苦瓜皮蛋鲫鱼
质料:苦瓜2个 ，养生养生皮蛋1个 ，吃甚鲫鱼1斤 。好推
做法:苦瓜洗净切开 ，选款挖出果肉以及种子 ，汤清切成块；皮蛋洗净去壳 ，热祛切成块；洗净宰好的养生养生鲫鱼，刮掉腹部的吃甚黑膜 ，沥干水份；热锅下两汤匙油，好推将鲫鱼双侧煎至微黄 ，选款倒入6碗水以及姜片煮沸 ，汤清转中火煮20分钟 ，热祛将苦瓜以及皮蛋滚10分钟 ，养生养生用盐调味 。吃甚
成果 ：清热解暑 ，好推明目解毒 ，健脾利水 。
二 、沙葛猪骨汤
质料 ：沙葛500克，猪扇骨500克 ，眉豆50克 ，红豆50克 ，藊豆50克 ，蜜枣2片 ，姜2片 ，水10碗 。
做法:将红豆 、眉豆、藊豆洗净 ，浸泡1-2小时；将猪扇切成大块 ，洗净 ，焯水捞起；洗涤沙葛，去皮 ，去筋 ，切块；煮滚水，放入所有质料 ，用大火煮20分钟 ，用小火煮一小时 ，用盐调味 。
成果 ：清热祛湿，健脾开胃 。